[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）+ {  c" t/ v! o+ ^. v9 f
粘米粉 100g公仔箱論壇$ ^3 i1 G  r* x1 W7 ~1 W# Y
糯米粉 10gwww.tvboxnow.com4 K; [' \0 p. u% d4 [' P
澄麵 60g
$ E" D8 ~- R, @8 Ltvb now,tvbnow,bttvb水 150gwww.tvboxnow.com! ]* [: P( @' |8 C: z1 A
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材料2：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z3 R2 Y: \; z
砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇8 b; z; Y7 r- M, g2 c& ^
水 350g
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餡料：
' r8 @; I1 X! q( w/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆(煮淋) 適量
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做法：
- y& \" c' S. N8 l2 y/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
* K6 _: V2 B( ^( H- v* Xtvb now,tvbnow,bttvb2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。- d3 s4 ^/ Q$ u* B
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 j4 l, k3 D' j6 y
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。