如果有一天父母親不在了,他們最令你懷念的一道菜是什麼?
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9 }/ K w$ P1 g6 ^% w而你希望自己的孩子,用什麼味道來懷念你?SARS改變了大家的生活習慣。
: Z, T# H( k' x2 }, N4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j1 X7 ]1 Y g' ?公仔箱論壇害怕被煞到,媽媽回家舞鍋弄鏟! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: _/ i; N5 @6 k9 X2 I& d% [" c& T
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因為害怕出入公共場所染煞,許多職業婦女紛紛回到廚房重執鍋鏟;
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曾經在十幾二十年前被大力推動的「爸爸回家吃晚飯」,又重新回到了主流價值。
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- q8 m, I" v$ H% Q C: o% T7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如今,對許多新一代的職業婦女來說,「今天要煮什麼菜?」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 {0 \% q) u* ^1 i
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可能變成常在上班時間困擾她們的一道問題。
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6 ]9 Q: i5 A3 { }0 v& V! D公仔箱論壇我的父親精於廚藝,我一直很習慣男人在廚房出現的身影。 , U2 F" e' q: y3 x4 e
$ y; W1 H) D) j& X! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一次因為出差的關係,一行人借住南部同事的家。 3 W4 e$ H6 D/ a3 S
6 w8 ]: ~: t7 f1 {2 F隔天早上出門前,大家圍坐在圓形的餐桌上吃早餐。
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早餐是一碗湯飯,白飯泡在油花花的湯裡,因為吸飽了湯汁,
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3 L x5 |1 b. K) H. E公仔箱論壇所以每一顆都顯得精神飽滿;幾根爆焦的小蔥段錯落其間, 公仔箱論壇9 X- \5 F$ p+ n' F
0 j+ z5 J! f. |3 O: p像是天空中自在飛翔的雲雀,再加上黃黃白白打散的蛋花, tvb now,tvbnow,bttvb9 w' w! L% c% y
% ] w( D- D/ L; ~+ }3 w1 S6 n8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看起來很像是小時候父親每天早上煮的蛋湯飯。 公仔箱論壇+ q& r1 ` N! |1 b8 @( U$ y
; K. Q1 C! @+ m' Y# C我閉上眼睛,端起碗來扒了一口飯,嘗到味道的那一剎那,
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5 M/ o5 J' Q4 N' I) H/ i我的眼淚竟然狂流不止。 7 H/ S; ?. ]% s3 U k" K
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對!就是這味道──父親的味道。 " D5 |1 o& U, z8 `( M3 `+ F1 u6 w2 \) y
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$ Y5 j6 t: V" S$ w6 ?tvb now,tvbnow,bttvb父親過世已近二十年,所以我也將近二十年不曾嘗過這個味道。
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. G5 o: B5 G. M$ Ktvb now,tvbnow,bttvb這個味道把我帶回穿卡其制服、斜背書包的童年,也喚起了我對父親的無限思念。
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. z; l2 `3 g' F5 b5 \3 S* v在前往展覽館的路上,我好奇的問車上每一位同事,如果有一天父母親不在了, tvb now,tvbnow,bttvb5 U' L# Y* v+ U& Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 B7 i5 I# u; \/ _* O
最讓他們懷念的一道菜是什麼? 9 o$ m) ]" v5 |- E* u0 E& O
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% G, B' n& ~$ T9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 l0 R# J! y. J2 }& a) e0 t1 V* Y
滋味最美妙~回憶入味天下無敵~ & i4 }, n7 \) D) ]1 T
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1 p, R1 @1 ` g公仔箱論壇從小在鄉下長大的A,說是阿嬤的絲瓜麵線 ( 而且吃完還要幫阿嬤洗假牙 ); TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% w! q c; v7 ^7 |
# W7 ]9 m& [$ G3 u% `% ~tvb now,tvbnow,bttvb自許為新上海人的B則說,父親的紅燒黃魚是世間僅有;
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7 G$ G1 E& Z9 o2 n: M$ t3 m9 [公仔箱論壇會說四川話的C誇張的說;
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6 x( \( Q! F" s" g$ }辣得全家人幾乎要中風而父親還嫌不夠的豆豉炒辣椒及豆瓣魚,是他的最愛;
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D是標準的台北小孩,他最懷念媽媽一道加了醬油和蔥段的台式蒸蛋; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S: a+ H5 ]: ]$ ^. X6 [# h" T6 j
( U, B, M8 w. V2 _( j+ p而出自大家庭的E則跟大家打賭,中間包了「李仔鹹」的炸芋泥丸,
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9 D8 Y* [% R7 _! n$ jwww.tvboxnow.com一定沒人吃過。大家七嘴八舌,熱烈的討論起來,從菜脯炒飯到家常蛋湯, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V" Z) {1 g @! o5 q5 u8 a1 I* H6 w( L
% O1 q7 w) i0 z- Z5 C公仔箱論壇從春餅到砂鍋魚頭,每一個人都吹牛說,這些菜有外頭餐館絕對做不出來的味道。
& G9 l8 s" d& F' u' K% `0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S! U4 z7 m: `' W% k3 l: Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* l3 K( N- ~! q9 x( d
, q3 h7 t9 m3 U: cwww.tvboxnow.com一位日本朋友曾跟我說過,在日本的家庭裡, . J& E6 a+ w" D6 c" U! m. Z
) x0 R* n l1 A; c; J6 b8 S, E公仔箱論壇「咖哩飯」一直都是母親與子女最甜蜜的共同回憶。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 I9 {* E, x9 c$ R, h; b! \9 N
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在那一段父親流連居酒屋,母親獨立陪伴子女的童年裡, : `5 ]% S8 w) ~
" }. L9 A* b4 R$ m# M7 ~, x2 stvb now,tvbnow,bttvb每一個家庭的媽媽,都有自己獨家的咖哩飯作法及秘方。 www.tvboxnow.com' k+ o6 g1 ^' z3 n( P
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在女兒出嫁之前,以及媳婦進門之後,
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% n! S3 ] t' ]$ P- g6 b5 s7 fwww.tvboxnow.com日本媽媽會將這個秘方與作法傳給女兒與媳婦,像傳家之寶一樣的,
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) G+ q% u: J: N( ~) M' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將這個味道傳給下一代,並要求他們再傳給他們的下一代。
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這一切為的不僅是吃「咖哩飯」這一件事, tvb now,tvbnow,bttvb! i& `9 W- q" N ~2 T
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而是它背後所蘊含的文化傳承以及家族自尊。
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4 b& k( _7 b z! Z公仔箱論壇愛你入味覺跳~平凡菜肴不凡在心~
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1 L7 U" t$ q) R: S+ v$ a; H現在的家庭,父母親都在上班,孩子也生得少。
) x) {( J* i/ y8 e( i4 m公仔箱論壇
" w3 T; f9 w! Dtvb now,tvbnow,bttvb為了怕孩子輸在起跑點上,許多父母傾全力讓孩子念最好的學校、
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上最好的才藝班,參加最精采的夏令營;
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職業婦女帶著小孩,穿梭在餐廳、速食店與學校、才藝教室之間,無暇煮飯。 公仔箱論壇) M9 C8 x# ?7 k
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周末的中午時分,我也常看到小朋友在便利商店裡,
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* A2 ~) s8 M+ M* E1 n$ R自己提著購物籃選購各式便當或涼麵,再加上一罐飲料,就此打發一餐。 6 e0 {( ^$ E' r/ Z1 g
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8 |) \/ P4 s6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a& ^- S0 {; H* t% j* wtvb now,tvbnow,bttvb我可就沒那麼好打發了,每一次工作不順利或是生活遇到挫折,
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我都會拿起電話打回家,告訴母親,今天下班後,我想要回家吃麵。
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1 x8 @: c7 R3 o0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。母親煮的麵並沒有放什麼好料,竅門就在爆香蔥段與肉片時加了一點醬油提味,
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而且家中一定隨時都有高湯,就這樣簡單的一碗麵,其實每一個步驟、 tvb now,tvbnow,bttvb* Y% @2 q( C! s% a2 P
7 i W v! X! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每一種材料我都知道,但是,我就是煮不出母親的那種味道。
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8 N2 ^$ O5 W0 e3 z" T. |& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那個味道,不管是電視冠軍介紹的拉麵,
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) C4 V0 S, X+ U+ cwww.tvboxnow.com或是三千元一碗的牛肉麵,都絕對比不上。 & ?2 T! d9 I0 s( g) |, R, z; |/ r
" v! {2 L# \ M曾經有一首歌叫做「味道」,歌詞中提到「記憶中曾經被愛的味道」,
) C2 O- }1 B4 a7 l$ v" F, d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 `4 Q0 I& u& n( G
或許這就是我做不出的那一種味道吧! " Q" S8 h% N5 i, }2 R* `
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各位後 SARS 時代的媽媽們,妳覺得妳的孩子將來會用哪一道菜懷念妳呢? |