[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：! S4 }8 z# m/ g
富味鄉黑芝麻餡8兩、公仔箱論壇7 G( X# I+ O& F1 a! P! X) j, o3 q
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、! {5 f8 [6 l# ]4 \* i
富味鄉有機麻仁1/2 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% \7 M' `, D: T" p. q* T
中筋麵粉8兩、) \7 W  O9 ^5 W& ]5 m: W
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. C7 J0 ?9 T

9 X( U1 A# q) k; {/ Bwww.tvboxnow.com作法：
7 `1 d; x; q' S6 l) t* d) E7 k公仔箱論壇1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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% U* h8 H' q6 W. {* a! m1 s2將黑芝麻餡分成20 個。2 o2 `1 S* I* X# i- G/ W

$ ^6 C/ @% C$ u  d7 wwww.tvboxnow.com3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
( o6 ]) l, f" y$ m5 g8 [www.tvboxnow.com4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。