[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
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雞蛋
3 `4 r. L4 f, f3 L* y5個
& X* W0 }" G) m2 e( A/ t  nwww.tvboxnow.com細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb7 w) H( W" `0 h9 w
120公克公仔箱論壇+ y! Y) r# t8 h7 o" S" ~8 Y
低筋麵粉* A( l: [8 G% n7 P4 y: @7 x
150公克
! ~7 F5 F$ O7 r' s泡打粉
* O5 U- Y4 y, S  k% [1茶匙
/ {# {1 D& [, x# H0 r/ Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油
3 [) ?9 g! e6 T/ C' g2大匙
' ~4 r0 O$ ], ^tvb now,tvbnow,bttvb海苔粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# q0 o  T2 V6 q/ b6 p$ H
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; O4 ~8 i. J0 D5 e, W公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ u9 P* a- d% x+ X/ t8 }
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% T2 {. P- H/ e& Z! o. f% w
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。1 M$ }- `! O& L: Z" u% C- X
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
9 L/ z0 R+ _$ S8 P" ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
. B' [- K! }/ T/ {" Z( Q公仔箱論壇5.續加入沙拉油充分拌勻。
9 j1 w/ v+ v, M; N3 a6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
: ?- X/ C7 U7 D- f7 ~3 A) Jtvb now,tvbnow,bttvb7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。