[烹飪技巧] 三角飯糰（1人份）

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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、罐頭鮪魚2大匙、美乃滋1大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔長條、蛋皮1長條、竹簾1個  K0 d& @4 J9 M" @
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做法：
+ s7 ?! S# H  Z1 R: U8 o' n9 v. Twww.tvboxnow.com1.將鮪魚與美乃滋拌勻。
# p- q2 d( L1 n& j( p1 }2.竹簾攤平，放上紫菜，鋪上壽司飯，中間放入鮪魚、蛋皮、小黃瓜、胡蘿蔔，捲成圓筒狀。# B, Z2 x: l% A; n* z$ F# P5 c
3.利用竹簾，將圓形壽司捏成三角形，反覆換面，用力捏壓成角度，待定型之後，即可切塊。