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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ~8 U9 u( V# r' i3 }8 G
鹽.....少許
/ Z5 f" k7 c/ M7 I1 Vwww.tvboxnow.com大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* \0 {5 `; B, |% A# H$ s
洋蔥.....1/4個( @4 ]* O1 P9 E1 q: }6 d& b4 {! \' R
奶油.....50公克
8 W: u' n$ Z, n! r$ p. g% f; l4 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; @1 G" Z; @, t# ^
高湯.....150公克公仔箱論壇3 b/ g! q v$ p
蘑菇.....200公克
. Y( Q/ q4 o1 W# p0 @2 {# c4 g紅甜椒.....1/2個9 V; ^% u) \+ _+ W2 @; x" t- I
花椰菜.....1/2個公仔箱論壇" X; G$ K# E2 p- l, F& ~
鮮奶油.....60公克
" D _, e: `$ r( X- K7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬.....80公克
* `* p7 e6 I6 a& ^& c$ @8 Z義大利麵.....200公克
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0 w' ]4 i9 ~# D5 Z- n' m作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 K- U2 U! D+ n/ Z0 ]
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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- F/ k6 {+ P: O% T0 Y8 ^% F% y: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。 J5 p: P7 {; m) |$ \1 {! i
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。公仔箱論壇, m5 H9 K$ q' p( t! s% i
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