[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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, z& }3 u5 a, z" Swww.tvboxnow.com材料
% C, T; r/ I5 x+ ]公仔箱論壇水.....3.5杯- F2 A/ G$ Y. r" ~
蒜頭.....12顆2 N4 p/ G2 B- a* [7 d
米酒.....1大匙
0 t) l' l' j7 D7 T" R% [www.tvboxnow.com醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' w4 R1 @) @: Y9 K' x* P1 l  q
蠔油.....2大匙, {# f" f* y& @' @9 O
冰糖.....2大匙
" w  o& |* s; a2 v五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ L: K' E. V+ Q1 F! s
胡椒粉.....1/4小匙
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作法
3 a! @  R( F! Q3 ^8 s: ktvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。) W; d$ t" A0 M1 i3 `3 m
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。公仔箱論壇" h: i, h$ i2 K$ I

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Tipswww.tvboxnow.com2 z, l8 R  W) H$ J$ S' M
用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。公仔箱論壇( ?  T8 l- \. |& Q) a+ j

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