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材料
& H1 T5 c! O- o$ A8 ktvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb' k" f& t% _' T# D
月桂葉.....10片! j4 F! x, P- ]) F+ s
青江菜.....7株$ w% p0 ~+ ?0 {1 K
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調味料公仔箱論壇# I# S# P5 K2 P6 T: Z
南乳.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb* B; l5 g* a- F% W
紅糟.....1大匙公仔箱論壇; e; ~* P" l2 {+ f* x
米酒.....2大匙
% R$ [$ Z' B4 J. f2 g2 g2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
' m+ M6 c) |$ K! \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
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作法www.tvboxnow.com4 D9 @" h8 x: Q, t
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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! @! s5 F V4 a+ lwww.tvboxnow.com2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。公仔箱論壇* u5 b, N; |( m. V, k1 g$ V
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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