材料
! M M2 r, C& V. C: ~+ e蟹腳.....340公克
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, i- V) m/ u6 {/ w b* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m" j' Z* `0 R( `/ Z$ m4 C
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! q5 r' O+ p* u4 Z9 u
水.....100㏄
7 [0 } ~. U' D% s公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
. t0 g+ e0 I1 T; }( d! _6 I$ z7 Twww.tvboxnow.com米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N9 _" k, @* ~' O
雞精粉.....1/2茶匙
2 A; k' v) h, ~) g7 P, z# k7 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉.....1/2茶匙' q6 A o6 s4 K
洋蔥粉.....1/4茶匙
~/ H( r+ y, Z1 n8 L/ S2 |公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇( B C' [. \ q2 ?/ U
百草粉.....1/6茶匙
9 F! V7 X E6 [% ~0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙www.tvboxnow.com3 K" u+ k8 ?1 P5 u
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作法
$ Y. C4 `1 P! x5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。www.tvboxnow.com8 }5 [& D @: K# \" X7 \
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
: v6 C7 N+ r- `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z% e7 `4 w5 z9 R# g公仔箱論壇3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。www.tvboxnow.com' Q# b+ k" i' r O* `9 t
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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