[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!

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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- q+ l- }  X6 r7 p- B

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排名公仔箱論壇' m0 F2 x6 Z/ Y+ \) C , Z& z+ j, Z7 P2 U公仔箱論壇	蔬果名稱 2 G& U6 [9 c# t' T1 y	每份的營養補給率 www.tvboxnow.com. R5 M$ I& j# J4 `/ t* w0 N	一份攝取量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \5 b0 R9 @2 P: ^% d# \| 7 T+ i1 u& W" v2 V5 [% }$ R
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。

2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。公仔箱論壇' P+ `8 ?; [% e3 Q0 g
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。www.tvboxnow.com! n2 u) ]$ x7 S

4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 T: b4 u# v! @! q: p/ Q! ]

5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。

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而從毒素攔截能力(槲黃素、
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
多酚+維生素C、
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
纖維素、  Oligo寡糖
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 公仔箱論壇/ A7 S1 r3 q  R3 \; m" j' X
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- p3 P9 y' B0 L! Z9 b8 F

No. 2  番茄　　★★★★★★
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No. 3  花椰菜　★★★★★★www.tvboxnow.com8 I! e2 `! _/ f3 ]" C

No. 4  波菜　　★★★★★★- T$ ~( h6 ~2 V  y0 X: Z& G  K

No. 5  高麗菜　★★★★★

No. 6  蘋果　　★★★★★

No. 7  胡蘿蔔　★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" _2 S# G- z1 E/ p' M

No. 8  韭菜　　★★★★tvb now,tvbnow,bttvb4 u( l9 k1 e2 J/ W! A7 R; Z6 d
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No. 9  大蔥　　★★★★www.tvboxnow.com6 Q" G) m( v" J/ k0 v# Z9 G" r

No. 10 白蘿蔔　★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) A' E7 I0 l0 g
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 k4 f! X; p- |/ a: Z* a% e
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 6 e& l' S" y# J9 F3 O: y

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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。

2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。

3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。! ^+ u2 P4 S, h+ N/ P

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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
No. 1  番茄www.tvboxnow.com: q1 ?5 ~7 E' F7 X/ W
效果:
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- B- |/ k+ \, V$ s
效果Up調理法: www.tvboxnow.com( }9 t9 `; R0 R  j8 s* I
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。5 c2 I$ ]: ~: O
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No. 2 波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 S5 j) M. I, ?1 e
效果:2 h# ^7 A9 a0 }2 I

防止貧血、排毒、去除自由基。
效果Up調理法: 7 }4 C) o, o) p7 i, U1 B7 W  Y; O. N
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ X  A0 j: _& ~3 Q: k& }
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No.3 洋蔥
4 y: Q0 F( h# p; Q) X公仔箱論壇效果:
www.tvboxnow.com7 J3 e/ V; k  C  C) |/ k
www.tvboxnow.com1 z& z% s6 m" c3 s) ~8 z5 ~5 M7 E
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
效果Up調理法:
- Z2 Q& p( Z/ B; Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。2 r7 ~: y$ M$ r( y  L6 a$ q
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No. 4 高麗菜公仔箱論壇; y9 T2 T: m% G! V2 n
效果:

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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb" |4 F. g% ~8 B( v3 E
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。www.tvboxnow.com( R0 \; L; o( ?# n  H& y

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第五名有兩位:
No. 5 韭菜tvb now,tvbnow,bttvb; h: M8 G0 p7 C5 ^) a
效果:

提高新陳代謝、解毒、預防血栓: f: k& g5 c& z6 {) N# L, y1 ]2 O
效果Up調理法:! r  _8 t# g8 J
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。www.tvboxnow.com) v# v* Z. i, z* @: W: H- s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: Q, d# `2 d" f. _6 B/ Q

No. 5 蘋果
效果:

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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇$ |# ?" G/ ~) I
效果Up調理法:
2 c4 G, N0 j6 H0 N蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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