[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

soforlee

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& N3 x) {  S
1. 茄子 2條 (2人份量)  }3 {* ^# ]2 a% m
2. 半肥瘦  $18- A1 n9 b1 p  L; N+ L8 C8 O2 o
3. 蔥  數條
- l# T" h" b8 b# U7 ?4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
( v* J5 j0 Z* h9 N  M+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb  l  _+ O5 w8 q0 G
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d5 v( Z) W7 u% ^+ S! S9 p* C
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb7 D) W6 x8 e0 T" c5 a  y
3. 蔥切粒，備用) C& t0 _3 n6 {4 S% E$ {
4. 將半肥瘦釀入茄子中3 C- |; K5 y- c6 r2 G
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
; `6 Q; h! _- T7 z9 ptvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
+ `% W. ~  `+ y& i' {www.tvboxnow.com7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
/ p$ K3 C3 u& x% n% f公仔箱論壇8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
. }2 g1 r1 K& C( o) etvb now,tvbnow,bttvb小貼士:0 W; i) ^/ @7 @* |( x
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色