材料:公仔箱論壇0 F8 s# M0 H* B" I
1 R! c ~3 g mwww.tvboxnow.com糯米椒20根
8 D8 |( H8 O% F9 c- N7 x+ ~www.tvboxnow.com餃子皮20片www.tvboxnow.com5 S [0 e& R9 p6 }! m# D
+ @& r3 B( }5 Q* m& Iwww.tvboxnow.com豬絞肉200gwww.tvboxnow.com2 t$ w0 B3 d3 D+ w
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洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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/ R S) S/ e1 O% E! V+ Q3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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3 |, ]: K L3 i# ^1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。- _3 s$ [, o f: P, b8 h, b
4 k3 k" \, J; U$ ]& t+ _3 {2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ Y; Z; }9 }6 ^ {
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i7 O& t S' m0 ]! D
: o' H, \( p$ U6 a- e5 D" }; n$ H9 u7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。: J' b. e3 `4 H, @, o7 M& i
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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; {4 A8 _1 M& F* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。3 I1 J. H, o E3 t8 V' D
- J2 \1 }# q3 d* [, w7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |