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& S' K" q) E: a- S# u+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 1 b3 { h# Z( x% p7 W4 |4 l7 f% }
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]" s0 {3 r2 @
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做法
0 M; t1 m9 X5 s# y8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! Y3 x9 a5 S5 y1 A
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2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。公仔箱論壇3 f* ]8 d0 i* h1 {0 u- M
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3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。; i; J; b( a4 B$ Z, u
( X+ R0 v" j7 t* Y# r3 q/ ~, d4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。
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$ Q6 D; o6 I2 C5 d( uwww.tvboxnow.com5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。2 R4 t) _$ ?# b
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發表於 2010-1-26 05:51 AM
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發表於 2010-1-26 06:03 AM
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