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8 R' f. w9 s: z/ p) O2 [) X& ]( \【材 料】' n1 S9 K! `. _" n$ f, |* R
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鯛魚 1片公仔箱論壇" ~6 N1 v: F' y" I! E6 b! z. S! D
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白飯 1碗
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西芹 2支+ L/ J. X# y0 X" i( u, ]; T C( o! {
- U9 n% d( Z1 G* z" y紅蘿蔔 50公克8 q0 ^+ y. |+ V( a9 s# s0 P
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玉米筍 2支
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5 b5 n# `* Q8 |% Iwww.tvboxnow.com蒜頭 5粒
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辣椒 1/3條公仔箱論壇4 Z6 L" c% B4 p' A7 s
8 y8 e- o" [1 x( k【調 味 料】
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黑胡椒 少許% o- D+ C: m, H9 t
2 F& {: X9 {. W: K/ n0 E, L R/ R, z鹽 少許www.tvboxnow.com# d \& Y8 h1 i/ s
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香油 1小匙www.tvboxnow.com u6 [# k' V2 c) `* x6 f. t8 Q
2 m. D0 ^- b& z2 E5 ~% n; x0 Awww.tvboxnow.com雞粉 1小匙www.tvboxnow.com. H! S! Q0 s9 H6 f6 J
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米酒 2大匙
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, z8 w' I; S: ~/ m8 q水100㏄
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【做 法】
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9 g' v% u7 x4 T! {3 Vwww.tvboxnow.com1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。0 b8 g' p, z0 }' \3 h$ R q6 ?
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。4 y8 J" f u0 j5 q, r1 w
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 E, t5 r1 V; s
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。" D1 c4 j3 i q. l# |
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。www.tvboxnow.com1 o7 h) `: p2 M& e- K
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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