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$ E5 b ~% q8 v/ u) F p: W+ swww.tvboxnow.com【材 料】& a! f% O4 P$ S* y |" F
鳝鱼 100公克
: c3 C$ h/ b, f5 \! C小黄瓜 40公克9 E2 f* `4 i5 t3 i, K1 @
葱 10公克
; N7 T0 A' ~* k; n, O姜 5公克
& K# P! r7 j" Q& E: T$ ~www.tvboxnow.com蒜头 5公克
/ N; |5 u% b V3 w! w5 Y* ^红辣椒 5公克
6 j- x1 h5 }/ f2 R% q. g' ~$ R- c4 X太白粉水 1小匙
5 m; |* m" W% w& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 n9 D# }, O* U3 v% g9 }/ v5 j8 A' |
【调 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 Q" v& D6 f7 F( J! [: u$ g& i" |) V
a.水 50㏄
+ k. O/ R0 t* n/ o公仔箱論壇糖 1大匙www.tvboxnow.com4 A! D" T( t0 J* ]% c) i; h, I1 C6 M
酱油 1大匙
$ r8 B, n! Q) E$ z% n8 |$ T- U$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' }: a9 W6 a$ S
白醋 1小匙
+ P. h8 o: m+ q/ ]+ k, ]/ Ub.香油 1小匙
; H1 B% j. j2 ^$ W* q* q公仔箱論壇www.tvboxnow.com* w8 J& q5 a4 J! T
【做 法】
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6 ^# Q# ] N2 \3 j5 q/ _1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ n& B3 f* ?! d! ^1 p
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
. ?7 d1 Y5 K9 w: t. R0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @& c v6 g6 {; U/ M' Z4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。www.tvboxnow.com! Y& u/ y# c* k9 x) `8 R8 N- o
) O( a5 g2 R9 S1 j- @公仔箱論壇5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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