本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-7 02:12 PM 編輯
2 ^! R. A0 y U {5 ^公仔箱論壇8 Q" T" N) m* \5 g( h% c" v
( @$ M! U2 n0 @! K; n5 `: ]3 j公仔箱論壇【材 料】) k2 t$ b! h: t/ U3 G
主料:大米,蟹柳、蟹子、黃瓜、壽司海苔 tvb now,tvbnow,bttvb; _, I. _- |$ _ g/ h; S0 k
; I1 w$ K# W- i; E' Mwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com. [1 f- @0 l$ L2 w5 A& S2 q
輔料:黃鹹菜、酸薑片
( \8 s5 {7 [% g: r% F. u5 t6 W: A3 I. v5 S' {
# t% E, U: e; F8 z& U& I4 c
調料:日本醋、糖、鹽,沙拉醬 ) ` P- [/ `& c1 E4 l7 x
www.tvboxnow.com# Y t7 A) {$ S
" z0 @ p- r7 Z1 r公仔箱論壇【製作方法】0 d+ G7 R8 f( q2 d
1 在壽司海苔上鋪好壽司飯,翻轉後置於保鮮膜上;
p( t2 F" C" F, \! }3 g
/ N) k* X& d* {4 |1 ztvb now,tvbnow,bttvb
$ h* _1 p9 X# T2 加入沙拉醬、蟹柳、黃鹹菜,黃瓜,卷成型; www.tvboxnow.com. A9 O( S* t* Q% v. z: ?0 c; `$ W
; Y2 L7 ?8 m3 }3 打開保鮮膜,放入蟹子,復卷、壓實、切塊;
; h8 k. Q- O' N7 y7 R! `) r5 m: vwww.tvboxnow.com
! r3 G: R" R% {. s1 V mtvb now,tvbnow,bttvb4 配以酸薑片裝盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ Q6 ^ A* j- k; j# A2 Y, S: `7 w r
tvb now,tvbnow,bttvb" K& v9 U) P6 r6 o" V j
1 l5 H' G+ J2 n8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【Tips:壽司飯的配比】tvb now,tvbnow,bttvb+ {" z7 j8 X) E: }0 V
蒸飯:壽司米淘洗凈,瀝幹水,按米和水1:1的比例摻入清水,蒸熟成壽司飯。
j$ r, o$ y: s' Z N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S. ^$ x; W, j( o1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O& n5 ]0 T' D7 l9 R公仔箱論壇壽司醋:鹽、糖、醋按1:5:10的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼後即可使用。注意,加熱時不可令其沸騰,以免降低醋的酸味。
3 m7 u/ p/ S' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F0 y) b6 X5 p& T. {. w5 J9 N$ B& twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" \, r9 ~$ t k8 o& O7 N( S
壽司飯:將1碗份壽司醋加入5碗份飯中,攪拌均勻即成。注意壽司飯需保持40℃左右的溫度攪拌時最好使用木勺和木質的盛具。 |
發表於 2013-10-7 02:10 PM
| 