[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

lai828

材料:
" ?5 f9 ]# T; P9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
% N1 V9 O" {) Y1 Q6 o2 B5 X4 t' f  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 k' x, Z7 X; a
做法:www.tvboxnow.com8 x  @/ S4 [, c+ C3 k
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# y. w7 D: I8 P" i0 |$ W

& U5 b3 R/ X! f' ]$ g' y' Y  @/ \公仔箱論壇2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。1 |6 Z0 F) }( H# |

( J( q4 z7 E; Z1 ]$ o$ ?) w( rwww.tvboxnow.com3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。& d, }3 {. q3 u2 p& K

+ s7 l3 I2 J9 N: q( {公仔箱論壇4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。