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材料
4 }8 N0 J0 s' P8 r: T |% o公仔箱論壇豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許www.tvboxnow.com' Y$ d, i! }! D% q
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9 u; g3 t; L. p" d Hwww.tvboxnow.com做法公仔箱論壇4 H K+ J1 c9 k$ g
1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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1 I- s1 p1 \ e) S0 a6 W& W公仔箱論壇2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。
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3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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發表於 2010-4-23 10:46 PM
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