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2 A1 N! p1 s$ t9 [材料
% Q/ j+ I- ^, j' O+ p公仔箱論壇紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙- W* d* j. ^+ v9 X+ D
7 d" h% M+ Q0 r+ S, k- Utvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 Z% ]5 u# ^: ~4 A! ^
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子tvb now,tvbnow,bttvb: U* E9 g' B# [7 T
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醃料
8 {% k4 |/ \2 T% j2 }9 ?黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙4 ^! o5 B, f7 G; _2 h3 r; w
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& T7 E2 d" v1 |/ z) Cwww.tvboxnow.com做法www.tvboxnow.com9 e) R: k# Z, r/ S' t
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
5 ^# D1 z# `" Q) s" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 |. _1 V. t3 x; V5 j& h: E
2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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+ M7 x. Y9 ?" i( @公仔箱論壇3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 X* c! V @; t2 M! o$ g8 X% p) q* f
/ I% U$ W" V S# \, Q2 f公仔箱論壇4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。" \) m5 q' a. o; O
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。公仔箱論壇0 A; c$ G% S0 a9 g+ X2 {$ X4 Y
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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