[中式食譜] 过油肉拌面

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( e, \1 _. K* J! P% a 主料：面粉 公仔箱論壇, E1 b1 L8 R5 B* w! B# O
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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱 3 Z  A, N9 g# n. @: |
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调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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8 P7 ^5 G4 h1 m5 Ttvb now,tvbnow,bttvb   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- Y1 M4 z% e! W# ]
烹制方法：
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    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； * h- A* K9 ~, }' H7 g* j
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
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   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 公仔箱論壇! m% ^1 }2 G4 y6 q' j4 z9 I

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