[中式食譜] 焖鸡爪

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制作工藝：焖
2 w8 ]2 ]# @* v8 p/ S$ l" x  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鹹鮮公仔箱論壇. \, }5 |% N2 l1 H+ d- s
材料：雞爪tvb now,tvbnow,bttvb0 N! e% @7 e0 K5 ~9 ^  S1 R
操　　作:
3 Z' j* C7 Z, K- `. S  W. H雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
7 ~- t) a4 p9 f, I" Q0 G公仔箱論壇過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 & k8 N8 c9 c- s
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，
$ c  P* s8 `* k* v) ^1 P2 `加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。
: _2 R7 e8 J5 Q. g# U* ]# a出鍋時，加蔥花，白芝麻。