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/ J: \% h1 x0 F4 k" ~ Z! K" otvb now,tvbnow,bttvb材料) j! q' I' @4 J! P% ~: s8 a
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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6 h7 o% @* Y- S/ ^: M& m% P! ]2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S# D) }1 N, l
做法
" A9 |! C3 t V9 W公仔箱論壇1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。# W8 X | B7 x1 _1 f9 S
+ W. O# K {4 f. r2 `公仔箱論壇2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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7 C: @1 j- y- I" \tvb now,tvbnow,bttvb3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。% d0 d- h1 T& q: J+ [& I2 }
' p% n& w9 P& b/ x T' Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 c" A' j$ A1 R# B( q
+ \5 n# E6 a0 i% s' j! X3 i; Z. u公仔箱論壇5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。7 k' p5 |3 f" S ~" r
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5 V! q+ F# N- ^4 t! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T, k1 S* t. y0 ~3 }; x6 ~" w
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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