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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# T! I! ]% J
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙www.tvboxnow.com- e) k" k. w; ~/ _' L& S, N3 {5 D5 J
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調味:
3 O5 l. q9 g3 n6 |# h4 O0 p, R _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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做法: 1 r# `; O# O, Y4 K$ Q
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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! L- G; M0 H" P @2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。公仔箱論壇' e0 E5 z! g7 @, `2 C1 h$ y
. } W) Y6 C! X N/ B; D公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" x3 K! N5 N7 {( N4 `: v
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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