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蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% T f+ Z6 U# T3 S. g8 c- g( Y
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' ^1 w; }3 }% a2 k蝦醃料：www.tvboxnow.com5 A" S, \" U8 J$ \
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：
% ]7 h9 V0 S" J2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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% b) W* I+ m: O# P2 T& ]) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇. p$ Z0 M$ Q, h7 p! s* l% N
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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# i9 d. K3 e% C5 I4 n+ P. Atvb now,tvbnow,bttvb6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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