[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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9 H% T! B; @4 @材料3至4人份量)
1 u  N2 p+ f3 t  B' ]3 N公仔箱論壇白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。tvb now,tvbnow,bttvb: `7 ?* T- h6 G7 `% p% p; W

" @& [2 Y' z* B- I" I, r5 z調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
5 c+ v5 C; H* t$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 l! R% n% S! `* W0 o: ?* n
製法：
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! D* C  [  ?2 Q1 r+ S; B( C( R2 Y1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。2 z( j; F. m7 O
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。3 b) P4 V! N- E2 S

. ?5 y' S* ]6 m4 k1 h& H' Bwww.tvboxnow.com4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb. f' @0 n* B  r& Y" g2 o' W
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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* I  w6 x1 r4 Y9 M' h. x) z公仔箱論壇2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks