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【材 料】公仔箱論壇2 i4 ^; h: z* { J1 O
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牛肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb* L! I; o5 J+ Z( d2 a
 tvb now,tvbnow,bttvb5 O. V6 `! _+ A D: W5 C
大陸妹 80公克公仔箱論壇; B) l9 ~- S9 \
5 \; C; B* B5 D0 p9 Stvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 20公克www.tvboxnow.com# S, O' d$ E2 q5 r5 f
. S5 L7 [. z' ^( D4 N7 c% E! v花椒 5公克
! N. g! x o# l& M. O% F7 p" y% l7 Z" ^- P0 A7 r, X
薑末 10公克8 T0 c* O G- l; I( d7 _% N/ o
" I) Z' Q, O1 T7 Q豆豉 5公克
3 a/ Y3 u( h7 R. V公仔箱論壇4 y. t! N1 R3 d2 k: Y7 t
白芝麻 適量
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7 k$ U; i( e, g q! _) W* }4 ~香菜 適量www.tvboxnow.com: t. [0 I5 z; G& k8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u" G8 `! C( ^( F
【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊7 s5 \+ V: s0 n
公仔箱論壇5 {$ Z P6 Q% M6 ^) }4 U1 l
牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙) t! C" f# `$ X9 F. Z# A
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辣豆瓣醬 1大匙
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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 U5 N9 e9 I0 N a4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ g5 t. S/ \9 {$ C4 _- @9 R
水700CC1 y+ P. a( `3 m$ G# D& h
& X5 w1 _: F- }5 o! T9 |【做 法】1 ]5 r6 E' P* x
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。www.tvboxnow.com2 t8 [" A: N9 P2 t, C
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
0 V D( V& H* C# B4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
. G( X0 t" o' Z7 l F# Pwww.tvboxnow.com4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。. G) a5 C0 w) d7 \; \2 G
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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