平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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材料
6 T! Y! ~+ [2 e2 x) _' X" U南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~www.tvboxnow.com8 P [. e( b d
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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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: @4 _7 T* Q, T2 m, }9 Z2 Q2 V番茄洗淨後切件~公仔箱論壇0 j% S, c" b% E7 L$ o+ t
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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~- a- z! w1 W8 U% V8 m

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0 g9 ^; T# @' t; `煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後,放入所有材料~
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% H2 `+ k/ A/ ~9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至水再滾起,改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 s- t, i b7 ?: i& g' I2 y
公仔箱論壇3 r; ?# z1 l' T+ m7 e: z7 j7 A
5 o7 {: w; k# I& h/ Q; u# w' ~公仔箱論壇最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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0 z, L. V$ u0 B2 {* v# G% _+ H味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!tvb now,tvbnow,bttvb' R4 ?9 t. A. E+ Y
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