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材料：
. a0 P9 @+ m9 i, }" O6 `tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb, D5 T" s; |) Q; y# a
紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇( f; ], X# r# L. G3 Y: k" t
鮮肉臘腸(切片).....1條
1 ^6 C/ n. A7 N* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇(切片).....6粒
l4 ?- H( C- V7 }1 t8 o5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切片).....2粒
$ v7 H3 I1 x! r0 F8 T7 ]; \薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb+ \5 `7 T& o* F) t- }$ V: U
唐芹(切段).....少許www.tvboxnow.com2 h$ t4 a/ g' F7 r. @: m
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0 X, J, y& s" }) \& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鬆材料：
: H+ x: D" s, |; Z# U8 Q0 s' b3 R0 ?! nwww.tvboxnow.com鯪魚肉.....200克
$ V; V9 q3 O/ r' P蝦米.....1湯匙
/ k) I6 l7 y! J( O% H公仔箱論壇蔥.....少許
( j% P" L- |: l% f0 N公仔箱論壇鹽.....2茶匙
1 y: @4 n0 g d- l/ R4 i& ?tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙
* O$ ^, b! J1 Q% q6 W' }公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇7 B: g9 K, F$ E$ \6 K( {8 d5 b+ y
3 }) Q8 j) {* R3 r+ Q2 |
) b- U0 ?; s, d& T( gwww.tvboxnow.com醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb D4 _, w& r! H& o1 M" ]+ ?
蠔油.....2湯匙
7 [4 z0 G- }- D1 f2 Etvb now,tvbnow,bttvb水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, X: k( J3 u
鹽.....適量
1 n! y8 m' ?9 |6 s6 }3 O r: M糖.....1茶匙www.tvboxnow.com& t7 z; w! y% \8 {; [
麻油.....少許
% O# a' G# ?" S2 d- }5 Stvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
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做法：公仔箱論壇5 K- ~& H/ ]) j- ]3 y7 S' p
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v9 v+ E' k' L% A% c3 e6 D
( L, ^, X# }- \4 p2 k2 A3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。www.tvboxnow.com+ q+ m# i7 k* W. X
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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