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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ G* B6 G/ x8 k& a( [0 r2 ], \
牛肉.....半斤(切片)www.tvboxnow.com X6 E/ @! f. q& B% |+ `
白芋莖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k( l# y0 _" J( K2 C
洋蔥.....半個(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb) ^, P# P) q3 ]3 E5 Y( i: t: B
椰漿.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 i: h* J/ g0 e3 W( h
碎花生米.....1湯匙
M$ u# P9 | ~1 ?/ o公仔箱論壇蒜末.....1湯匙www.tvboxnow.com# y [( m0 v) ]% o/ P6 C! A
油.....3湯匙公仔箱論壇7 k% S h0 W% S( l7 S. ~# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" {2 g* b& u, l/ k
9 r; N- `4 D: k! E4 @1 }$ H調味料* g: d# Z8 j- s
魚露.....1湯匙6 _/ q) p/ g6 \% r G9 U
糖.....1茶匙
: r. P6 D* n) R0 U1 v- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)
# M: @3 t; _& n2 `. W7 J香茅.....半條(切碎)
! }! W2 U V2 B: [' S6 Utvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙
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做法：2 W7 Q0 d1 x; H4 u7 v: f5 |
1. 牛肉和調味料拌勻。公仔箱論壇# M7 |" _9 q) `, _: \% n
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。* D4 w* ]/ H# T( x' Q4 ]+ {! V
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; H4 o: A L; m. {4 Etvb now,tvbnow,bttvbTips
1 Q! `1 @2 z# v芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! X) I, z5 _0 d' g' c
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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