材料：
- v$ c- ]# P% N9 B& k# `) X @- S9 X; ?tvb now,tvbnow,bttvb一字排骨.....400克tvb now,tvbnow,bttvb; I. N7 B2 C% g/ f. z
雞蛋黃.....1隻
9 |! ^! r. D6 q7 i生粉.....20克公仔箱論壇* n: C* W8 Q' M* n$ a+ a5 H
梅膏醬.....3湯匙公仔箱論壇" [6 H; [( u1 } b5 @
柑桔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# F! R6 E( U; ^. r
糖.....1茶匙
2 _7 Q0 p, P$ n! p$ R( |, O2 |, v. owww.tvboxnow.com薑片.....1塊
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醃料：
( p. v4 X3 o7 ]2 s" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙! @& G3 _6 V/ M7 w o* ^; T
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb n1 n. s: H$ q9 D& q
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做法：' _; \/ ]9 W. ?; n0 B% T
1.一字排骨切粒，用清水沖淨，以廚紙吸乾水分，用醃料醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ i! n5 c( S
1 g, j& R( ? A2 p; S) \www.tvboxnow.com2.加入蛋黃拌勻，逐件排骨沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, J3 O3 n: v6 G0 y
$ C+ l- m/ ~' ^, s+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，把排骨炸至金黃，取出盛起，以廚紙吸去表面油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ c1 v3 _; X
/ O1 d+ b4 x; F$ C0 Z% K, }, B Xwww.tvboxnow.com4.鑊中留少許油爆香薑片，加入梅膏醬、柑桔油、糖和80毫升清水。
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! v Y$ d! n# R4 j. O& }% }" Z2 m公仔箱論壇5.放入排骨略煮，至醬汁收稠即成。
& L, _0 V& E4 @! S8 N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 f. H8 { c, y) \6 K
0 r+ K) q$ f( P" T$ G1 j柑桔油和梅膏醬於潮州雜貨店有售。 |
發表於 2015-7-7 06:57 AM
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