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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

       
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材料
0 Q/ g! O* h( N! q3 E* X9 b0 v公仔箱論壇沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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7 e9 z# ~( r( y! r  V6 s' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 M+ N1 n, b* Y5 q* W
1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 c4 g4 R& B* S7 |- L
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2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。3 E. Z* |3 u- K4 g$ Z! W
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3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。
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