[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

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材料
2 M; e. h: ^; u( L. c7 s3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙7 |% k( W/ `/ A( M: {
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! g1 {* D. B! u7 ~- A" e( c公仔箱論壇做法
) x: Z- _- h# ]5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
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2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。
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3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
' W/ ~; }4 l/ Z2 ]  M4 ~www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d& z3 R3 X, B# O" P

; Z+ e( d# ?" P) O" ]! x公仔箱論壇美國桶蠔
9 j% k& Q! E% o" ~; v5 Owww.tvboxnow.com體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

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hippy_123

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