| 材料 | 黃砂大蜆300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @/ j0 Q- |7 O/ f
瑤柱／干貝（浸透）1粒公仔箱論壇& D5 c7 ~1 _* W/ }, p8 t
豬肉（攪碎）100克
$ U5 t1 O3 d3 [. g u5 l' H3 y+ G薑絲5克
1 l2 V4 q- N% }2 q, F. ^) j薑汁1湯匙www.tvboxnow.com; \( }3 ^4 [9 O x) G
清酒1/2杯
$ L! o) W/ |- _) x公仔箱論壇上湯1.5杯
5 M/ a7 B0 j9 V7 `2 d1 O6 Q" w公仔箱論壇 | | 製法 | 1.大蜆洗淨，放滾水中，汆水至蜆殼張開備用。
# Z" s6 u# N6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瑤柱浸透撕開，放熱油中炸脆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o6 ]& B/ J3 A, d' q
3.豬肉加入醃料拌勻，造成迷你小丸子，放滾水中灼熟。
' ^1 Y; Q4 G9 S: |6 f& K6 s8 t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上湯、清酒、薑汁及薑絲同置鍋中，燒滾，加入大蜆和迷你肉丸浸燙片刻，即可灑上炸脆之瑤柱，原鍋上桌。0 ~6 d, e ?: g r0 X: L3 h6 M
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| | 調味 | 生粉1茶匙
( g) A+ ~6 q1 ?2 P$ _5 q. \' W7 A6 ]: I0 j公仔箱論壇味鹽1/2茶匙 s1 {# M8 @6 I: a+ w% g6 _3 u; ^$ r
熟油1茶匙
! [# h; A* P- l( `3 f) g, X p胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 @, n$ Q" {! B3 |- D/ u7 g U
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發表於 2010-12-30 02:58 PM
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