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材料:
- S0 O3 g) ?. F; g( c/ v0 ^9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....700克公仔箱論壇& F2 ?6 X n, W
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
6 y3 V* @, P9 F* o3 d青蔥 (切絲，裝飾用).....少許公仔箱論壇+ v3 v% ^" _0 O8 B: v8 ~$ h2 T; N
2 R9 d3 w8 h! P0 r( f5 O+ N9 q公仔箱論壇- R' I, q3 A/ l7 [
醃料:
" e8 U5 o0 R! `7 Q公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙
) B* [# U w! e3 t& w公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙
2 ?0 E* \3 a3 S- l) v- @www.tvboxnow.com老抽.....2茶匙
9 `- k+ h% v" ?6 Q* L% H( E薑汁.....3茶匙; k" o" D; u3 v8 x. D
紹酒.....2茶匙
" {, l6 } y8 H$ t I; }7 H( M胡椒粉.....少許www.tvboxnow.com8 \/ C1 Q0 E7 t; G# H: }2 T
+ w6 l2 u% m$ b7 `公仔箱論壇9 g9 ]4 p# `, ?, e, K8 o
做法:
% [& J2 t2 j6 Z9 X公仔箱論壇1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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0 L& k0 u3 c/ t8 R2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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" e; e5 K8 N9 a5 g4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 |0 p% r6 p" g! Q
溫馨提示：
* G5 z/ K" \. i# E5 rwww.tvboxnow.com薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】tvb now,tvbnow,bttvb: D+ D7 _2 n9 R; ~
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( [) v- u& D# c$ V/ A5 z
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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