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' n1 P2 L$ o0 P4 \) |9 [材料
; V8 ~) a' U3 {4 _2 J1 `) z公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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1 i. C3 J, w1 V& r# cwww.tvboxnow.com調味料
/ H3 G" ?% E' O. X( J g鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法
; I% T) g0 @5 H4 F2 O& B& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。; X7 h# A" {; ~7 h+ W. ?% ]
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2.蘆笋斜切片。
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$ k- I* }3 S+ N+ v0 E" dwww.tvboxnow.com3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。公仔箱論壇: ^6 e# X% T. M: h3 Z* j9 E
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 x; R7 l& f5 F7 v4 t' h, Q8 U
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。0 E' S! p- Y+ h, @9 {, {
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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