[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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9 S1 ~3 \* m3 x$ B% w公仔箱論壇油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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調味料, h+ U( p1 z' x
砂糖/麻油/生抽少許 www.tvboxnow.com" o/ y* q) X2 o: `0 ^: ]
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做法
3 k* \% |" h: i( ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
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5 e- ^( x( a) N. E( ^2 v公仔箱論壇3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb# B  z; ^. l4 B  a
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