[烹飪技巧] 媲美KFC的新奥尔良烤翅!

很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！ tvb now,tvbnow,bttvb% L+ Y3 ?; n, |& r5 v/ d5 ~
记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀…… " `& i7 Z# X& s2 ]8 C
昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 P# A% y. L3 t- p$ o& J
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成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去

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新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。

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加水后的料汁，水约60g，成糊状。 tvb now,tvbnow,bttvb r2 I) K. I- R7 c4 C4 O

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放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。