[甜品] 百歲煉奶冰

nt1972

材料 公仔箱論壇4 s* p/ e+ p# E$ s
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
( S4 W4 J2 ?( {+ \: ~$ awww.tvboxnow.com
/ B' D$ _0 L0 b& k1 ~' S; S7 z3 _3 \  k" \/ f, J  f: E' s
做法 www.tvboxnow.com7 E6 w. H( D+ P) W% u
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
9 l8 ^8 B' j8 C1 K0 `4 i公仔箱論壇! d0 _& B# f; }2 x5 H3 n
2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。* F. ~6 \6 A6 D$ K6 l' A

$ M% p2 t3 a9 e$ X% ^- j& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
# [4 ~) X3 d5 t% [( c* C公仔箱論壇
* {( A# b) a2 T) o- [; o* E4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。- k/ K1 U- Y* u' d6 |9 O- u% r" S
4 y: O6 W: ?  s/ W( y$ x
5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
! d. t8 [0 D% t6 O7 ?, A) }5 b6 L. L8 x. B0 m6 R( v0 [
6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。% q; n; z, c" m$ K

hippy_123

感謝分享。