材料
0 {; m. V0 b9 S4 @# |' T意大利牛柳 100克
9 u- g) B. c& mtvb now,tvbnow,bttvb火箭菜 20克
. f" I& E! U1 rwww.tvboxnow.com燈籠椒 20克
+ P4 ^/ Y2 ~# |# y2 Q7 m巴馬臣芝士 3片
' @( q4 v j; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半乾番茄粒 20克) U% H: G1 r- m- j0 S. d) }) _
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! \, H4 w& ~# H% J* n: ^) D% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ S' a* `9 [3 ]5 i! {0 e$ p
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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0 w& s6 Y( ?/ y: T2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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