[甜品] 日式燒餅

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日式燒餅公仔箱論壇# m: O7 k6 S8 k% H1 e
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材料：
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 www.tvboxnow.com0 e+ v, w& H: L8 I; j0 a
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做法：公仔箱論壇" Q: O( Y/ [  a2 j9 p- c
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 www.tvboxnow.com3 R  U0 X& Z8 W6 P- S
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。   k' a) a" e! ?% q. A9 P
倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
/ k9 ?  z  M" E: M3 I公仔箱論壇在兩塊燒餅中放入餡料即成。