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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律

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材料
2 H6 }& U8 w% `# z& Y0 Q公仔箱論壇薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許9 T/ h5 t% [& ^5 r* p) r. S
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ V* c" G8 [1 r( m* t
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許* I+ N% Y7 A  _# ?, J3 y

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做法
% X% s; }. B2 s5 y/ y  A1 I公仔箱論壇1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。www.tvboxnow.com( A; A1 s; d9 S  {

; u( S, t/ A6 j2 r  `' |! }5 R6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。6 x3 P! n% I+ N9 }( q8 u6 J

* C7 `, {9 `4 b) d3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。
$ A. I3 I' W+ T8 @! X" @/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 B! a/ j2 k: s
4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。( C( z) z( ^/ E4 Y! I, t( I" }
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7 g; Y( L: U1 u# I$ |' z8 S; w若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* b) W0 J, t* p
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