材料) `/ @ F9 f/ f, t% ~2 H! ]
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升www.tvboxnow.com5 D& n% u$ X+ S" _+ L, D
" Q6 X, s/ {3 S4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p$ |) I4 m$ j" h% Otvb now,tvbnow,bttvb做法
. V; B/ r6 t* i! K2 P% ?公仔箱論壇1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。6 g" M6 ^/ M U R4 N' D
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。7 o! B# h' d4 x/ M2 K/ x
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. t. k( q p; @ O* J5 | l" i海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。公仔箱論壇6 A8 y; i3 u1 a$ Y# ?' R4 V
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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