材料( q+ I* z# M% D; d
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。8 n9 z2 {& d6 A% R6 M
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2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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5 G8 c: r( r$ ?; D3 _8 d) y C公仔箱論壇3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。www.tvboxnow.com! \5 k9 G3 w6 c8 {8 M( P
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。0 ?# S9 J. `3 d" q% o: \
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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