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雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量+ L6 e, C7 B9 U) i3 ~ [0 L
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, F, t7 Y( l0 A$ r& F做法www.tvboxnow.com3 A' \( a) u& G# G; z
1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。/ Y$ c4 |6 T; D1 u" U
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2.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。tvb now,tvbnow,bttvb; y- N% I7 P8 {4 w2 [4 y j
% [3 O- f9 q6 @) Q$ o3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。
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4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。
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