材料www.tvboxnow.com$ A, s* A: x0 @3 P' b# J2 H1 k
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
' X3 ~8 [3 \# N5 l. U7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z+ d1 i/ [1 t( l* K
材料A
8 y' ]1 e& J7 {5 N. L$ mtvb now,tvbnow,bttvb肉碎 250克
2 e4 a1 d4 J8 k# y蝦仁 130克tvb now,tvbnow,bttvb, z9 C# T3 e: P4 N
蔥（切碎） 1棵
( N& _2 x! E1 o! x* }公仔箱論壇蝦米（炸脆打碎） 20克
% _4 [+ L- s& m6 t- M% ltvb now,tvbnow,bttvb材料Bwww.tvboxnow.com# d. W% F( E; S n7 u# [
鹽 3/4小匙
% @. p7 {% M0 H/ G; _1 V+ v% R8 a7 s糖 半小匙公仔箱論壇* B" q9 V% N) D, F( o0 p
胡椒粉 1小匙
6 ]7 T! e4 M; j6 p公仔箱論壇麻油 1小匙! `' n& r; E+ A3 w
蛋白 1粒
; O* B% f! t8 f& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇3 i( k8 _! a# o% Y) G) F( ` ], ?
調味料
9 j8 A' j& `% V: K. U" D: ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
* A* g& h" o7 S9 R ]4 @8 z公仔箱論壇麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~* {2 H1 s1 `1 ~
玉蜀黍粉（勾芡） 適量公仔箱論壇8 c5 O9 v' Y5 b
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做法公仔箱論壇# P2 ?* x4 U2 L0 B6 G
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
) C M* I9 T- n2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
R! X6 }- y1 r% R6 ^% |" F4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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