[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
+ }% V0 ~( f( Iwww.tvboxnow.com鮮人參 - 2枝
+ i5 q- ~7 J( i2 U: l& n0 v% ~* c乳鴿 - 1隻（300克）9 G6 C2 }/ k6 k! [- i* ]
豬 - 240克
% ?/ X: O" \3 F1 y公仔箱論壇淮山 - 8片; K  _! Q5 K  o* f- o; z
杞子 - 2湯匙
. g  |7 e/ T  L  w+ atvb now,tvbnow,bttvb沸水 - 3杯公仔箱論壇/ O% A* ~) q  w% I- J; T3 ~, x
鹽 - 適量
- |# x* A6 p% |" J1 Q' [+ g做法：
  }+ z6 B# a6 q) x# w% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 6 w4 g5 }5 W- a# @5 Q) H
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# g/ T# C8 {' u9 |
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
  D' k# S" Y. v2 g, r5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
/ Z3 L$ {, m1 _2 K/ U& A" ~' Etvb now,tvbnow,bttvb5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。