材料
0 Z2 @+ S$ e3 T# S9 N1 O公仔箱論壇冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
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做法 - f: S) T/ H5 a, `) L6 k' B* `
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。4 ]- g% h9 @3 `' a% \
3 }/ p1 P l0 J! \* y4 z公仔箱論壇2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
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1 O$ z1 X; B+ O# B公仔箱論壇3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。2 u ^: c( N t# S& C
- W& D: K5 s% z公仔箱論壇4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 {: u' p& C; F! F
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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