芝士漿爆蝦丸
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蝦膠 6兩: R# m1 f" b( a
1 Q9 Z8 H- o/ Q+ H5 H1 O麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z/ z( T$ H( d+ Q- p; |
: E7 E9 d5 G8 ^5 \- ~" @, a3 J芝士條 2條
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; u4 E- s. z( m" u$ E- Mtvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
* w3 C" r5 a+ b) n4 G將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇& V4 t+ r1 j. [
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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