[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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* ^, T' k3 b. t. S9 y1 ^* J9 j' [www.tvboxnow.com魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.公仔箱論壇$ ]- f# [, K  W2 q  I! J

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: q9 z: m0 o# ?+ E: v- `$ b& S公仔箱論壇1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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( u) i/ S  {4 J3 Q. u2 [4 W公仔箱論壇2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片tvb now,tvbnow,bttvb  l2 x9 E/ q' S1 l7 y0 X
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.