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[西式食譜] 焦糖土司邊

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材料
! B( W+ `" C$ i* _www.tvboxnow.com糖.....5大匙
. U' h5 t) W0 x4 K  B公仔箱論壇水.....5大匙* r  {" X5 K( |; G+ f. p' X# x
熟芝麻.....1大匙
0 U" _9 _2 d/ F' X+ p# b8 K  V/ B7 m土司邊.....200公克
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1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 [2 z$ o8 B9 ]
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb& v% y( m9 ?# U1 c2 |' m5 c  ^5 `8 j
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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